直擊現場|在容器中重新拼湊與排列組合!花藝師凡凡:是時候來駕馭它了

12.15.2023
#現場 #工作室 #花藝 #設計 #凡人花藝 #凡凡
文|黃冠寧     圖|許凱棣

凡凡投身花藝設計的領域約八年,大學本來專攻心理學系,因為內心對「設計」的熱切渴望,決定走上花藝這條路。2021年,凡凡與兩位伙伴共同創立「凡人花藝工作室」,大家各司其職,另外兩位伙伴負責品牌視覺設計、行銷公關。目前的業務內容以舉辦工作坊、企業內部課程為主,也會有品牌端邀請策劃的VIP教學活動,以及部分個人訂單。究竟花藝設計師的工作室長什麼模樣?他又有什麼創作的堅持與習慣呢?

凡凡_凡人設計_創作_MY OWN SPACE_offbook言外企畫
 
 
Q:工作室落成多久?
A:
從疫情的2021年至今兩年多。在這裡主要處理比較大型的花材或作品,或是當作攝影棚拍攝使用。如果是比較急的訂單,我會在自己住的地方製作完成。
若有進工作室,一天大概密集創作六小時,這裡空間比較寬廣,很多工具、素材擺放相對方便,此外還有負責出貨、跟客人聯繫、記錄拍照等業務內容。
 
凡凡_凡人設計_創作_MY OWN SPACE_offbook言外企畫
 
 
Q:創作的儀式感?
A:
靠音樂來啟動我的工作情境,選曲風格會以當日要完成的事情來挑選。舉例,今天受訪就是播不疾不徐的曲風;如果需要比較快速完成的案子,節奏就會放比較重。
我把音樂當作一個開關,提醒自己過程中不要太急、慢慢來,或是要全心專注做完。
沒有特定喜歡的歌手或專輯,就讓串流平台隨機播放。像今天就是輸入咖啡廳爵士樂。
 
凡凡_凡人設計_創作_MY OWN SPACE_offbook言外企畫
 
 
Q:這個空間最喜歡的地方?
A:
工作室最棒的部分就是四面採光,不管走到哪都一定曬得到太陽。
因為頂樓的關係,不同時段的陽光灑落進來的位置也不一樣,我會搭配著空間擺放的陳列,享受陽光與室內氛圍融合的畫面。大概每一季會換一次傢俱陳列,把這裡當展場換檔(笑)。
從空間陳設去作變化,對我的創作而言也是一種很好的訓練方式,工作室空間裡的邏輯、概念甚至顏色,對花藝作品的風格也會有正面的影響。
 
凡凡_凡人設計_創作_MY OWN SPACE_offbook言外企畫
 
 
Q:這個空間的獨特之處?
A:
我自己非常喜歡老物件、古董道具,也會收藏一些有年代感的花器。
出國旅行時,很期待去古董店或選物店尋寶,常常買一些怪東西回來(滿足購物慾)。
環境的氛圍對我來說很重要,像工作室有擺放幾座大型花器,有的是歐洲製、有的是阿公阿嬤時代的產物,這些也會變成我創作的的動力,面對一些特殊的瓶器形狀,心中會想說,「是時候來駕馭它了」。
 
凡凡_凡人設計_創作_MY OWN SPACE_offbook言外企畫
 
 
Q:沒有靈感時會做什麼事?
A:
直接關機休息,啟動充電模式。
如果當下遇到瓶頸,我會遠離工作空間,外出隨便走走、散散步,也不聽音樂就全然放空,甚至逛街、買東西,去一趟屈臣氏買藥妝、買一片面膜也很好。
如果還是沒辦法排除那個壓力,我會離開台北來趟小旅行。像是去宜蘭買個鴨賞、逛逛羅東夜市,當天往返,這種空間轉換的行動會讓我很舒服。
 
凡凡_凡人設計_創作_MY OWN SPACE_offbook言外企畫
 
 
Q:絕對不能丟棄的寶物?
A:
創作過程中,隨時有剪刀在手邊我比較有安全感。花剪、緞帶剪啦,而且一定不止備一支。每次做花結束,才發現地上散落好幾支(驚)。
某些花藝師的習慣,會把花材統一放在一個大桶子,再依需求拿出來用。
但我自己習慣將所有花材都先分開擺放,眼睛仔細看清楚、釐清它們的特色,腦中想像著怎麼組裝,有點類似打草稿的階段。之後,我再以瓶器為準,在容器中重新拼湊與排列組合,展現出它們最漂亮的模樣。
 
凡凡_凡人設計_創作_MY OWN SPACE_offbook言外企畫
 
 
 
後記:「凡人花藝」對於美的堅持也體現在小細節上。每件作品送到客人手中時,都會檢附一組精緻的品牌小卡套組,裡頭寫著「鮮花陪伴指南」,溫馨提醒花束、盆花如何照顧、保養、換水,這張窩心的文宣正如他們品牌精神所說,「彼此產生了歸屬、貫徹了陪伴」。
 
 
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凡凡_凡人設計_創作_MY OWN SPACE_offbook言外企畫
凡凡/凡人花藝工作室
◊ 年齡:32
◊ 興趣:shopping,每天都要消費犒賞自己(眼神堅定),就算只買一個零食也開心
◊ 最近喜歡的書:看雜誌比較多
◊ 最近喜歡的歌:鶴 The Crane《TALENT》
◊ 正在進行的創作:準備到企業內部舉行以聖誕為主題的工作坊課程
◊ 社群:凡人花藝工作室
 
 
言外企畫編輯部
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